Colore giallo paglierino.
Profumo delicato e fresco.
Sapore pieno.
2016
Piemonte DOC
Piemonte DOC
Chardonnay
| Vitigno | 100% Chardonnay |
|---|---|
| Acidità | 5,90 gr/l |
| Zuccheri (Riduttori) | 0,3-0,5 gr/lt |
| Grado Alcolico | 13,5% Vol |
| Volume | 750 ml |
Note di degustazione
Caratteristiche
Specifiche del vino
Vinificazione
Pressatura soffice.
Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione in vasche di acciaio su feccie fini.
