Colore giallo paglierino con sfumature verdoline che si attenuano nel tempo.
Profumo delicato; sapore pieno, complesso, asciutto ed armonico.
2016Langhe Bianco
Langhe Bianco
“Belceret” DOC
Un vino perfetto come aperitivo o in abbinamento a pesce o risotti.
Vitigno | 100% Sauvignon Blanc |
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Affinamento | In bottiglia |
Acidità | 5,90 gr/l |
Zuccheri (Riduttori) | 0,3-0,5 gr/lt |
Grado Alcolico | 13.5% Vol |
Volume | 750 ml |

Note di degustazione
Caratteristiche
Specifiche del vino
Vinificazione
Pigia-diraspatura,vinificazione in bianco.
Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione in vasche di acciaio su feccie fini (a seconda dell’annata).
